Choisir ses techniques

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Dire le travail en agriculture – tome 1

Description

Découvrez les parcours originaux d’agriculteurs pleins d’ingéniosité, qui n’hésitent pas à remettre en cause leurs pratiques, à mutualiser les expériences et à innover pour progresser.

À travers cet ouvrage, onze professionnels exposent les choix qu’ils ont opérés pour améliorer leur pratique quotidienne, qui en modifiant son outil, qui en introduisant GPS, drones et smartphones dans sa gestion de production, qui en faisant appel à des techniques un temps abandonnées ou restées marginales. Oubliés, le « tout technologique » et le « c’était mieux avant » !

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